サバを喰いに行くの巻

今日は佐世保に用事があったので、朝から佐世保へＧＯ。というのも、ちょっともったいないのでもう少し先の松浦まで足を伸ばした。

松浦市では今、サバ祭りをやっているということなので、サバを喰いに出かけた。あいにくの雨、昨日飲んだ酒のせいでおなかの調子がもう一つという悪条件だったのだが、やっとこお店を見つけ出してサバ定食を食べた。

1800円。ちょっと高かった。サバは普通酢で〆るが生の刺身が出てきた。臭みは全くなし。これはホントにサバか？という感じだった。塩焼きも出てきたがこれはサバだったなあ。サバ好きの方は挑戦してはどうでしょう。