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四国旅行再びその1

7月24日、大阪にいる今のうちということで会社の人と一緒に四国に行くことになった。個人的には一昨年以来の四国。
今回は車で移動。明石海峡大橋も初めての通過。天気も良く期待は膨らむ。
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まずは今回の大目的である山越うどんへ。日曜日は営業をしていないらしく土曜日に行ける今回の大きな目的となった。
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メニューはこれだけ。あとはトッピングとだしまたはたれのチョイスでお好みのうどんを作ることになる。
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2周回ることにしていたのでまずは「かまたま小」200円を選んだ(2周しなくても一度に複数杯を頼むこともできるが、なんとなくこうしたかったのです)。トッピングもなし、シンプルに。
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旨い。まず、麺が旨い。味がいい。麺はさぬきの太いものだが固くなくて食べやすい。もちろん、腰もあるのでつるつる食べることができる。
2周目は「やまかけ小」200円のつめたいやつを頼んだ。トッピングにあげを入れた。
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これに冷たいだしをかけて食べるのだが、これが旨い。暑い日には最高だった。写真は食べる前に撮ったのだが、もっとたっぷりだしをかけたほうが旨い。ただし、この食べ方の時にはやまかけはないほうがよいと思う。あげは揚げかまぼこなのだが、これも旨い。
このお店は当たりでした。パンフのおばちゃんのような人が麺を入れてくれるのだが、すごい人数をさばくから大変だろうなあ。
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うどんを食べた後、急遽、こんぴらさんに行くことになった。うどん屋のすぐそばの自販機で見つけたしょうゆサイダー。味は「うへー」でした。
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続く。

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折り鶴

  • 100306o18
    ロトのはずれ券で鶴を折ってみました。紙質が固くて意外にかっちりした折り鶴ができますね。