山や

たんたん麺750円。かなりパンチある辛さです。山椒が効いてます。

トマトたんたんより中華感が強いです。

個人的にはもう少しマイルドな方がいいかなぁ…

太白楼

にらそば650円。

なんか今日はバテてて、にら食べたい感に襲われました。

甘い醤油スープがめちゃめちゃ熱くて、寒い日には良いです。焦ると口をやけどしかねませんが。

ランタン

今週末から長崎ランタンフェスティバルです。長崎駅前にもランタンが設置されてます。

去年は新地まで催しを見に行ったんで、今年も行ってみようかなぁ…

リンガーハット

野菜たっぷりいかちゃんぽん888円。

なかなかいいです。豆乳入りスープはどうかなと思ったんですが、良いと思います。

いかも美味しい。

なんちゃってトムヤムクン

最近、無性にトムヤムクンが食べたいのです。でもお店にはなかなか行けず…

チゲスープを使ってトムヤムクン風のスープを作りました。エビはないです(^o^;)

材料はチゲ味の春雨スープ、乾燥みつば、レモン100%ジュースです。

まず、春雨スープとみつばを茶碗に入れて熱湯を注ぎます。

春雨が柔らかくなったらレモンを好みでドバドバ入れます。

で、出来上がり。エビがあればいいがなぁ〜

シジャン

ユッケジャンラーメン780円。

思っていたのとちと違ったな。比較的辛くない、ただ汗はかきました。辛すぎるより全然まし。

お肉が塊じゃなく薄切りだったのが残念。でも、にらも効いてて美味しかったです。

とうや味

ラーメン600円。

クセのある味。悪くないです。

大勝軒

ぶたラーメン650円。

チャーシュー麺だと思って頼んだのだが、嬉しい誤算。イメージ的にはラーメンにしょうが焼きが乗った感じです。

おろしニンニクも入れました。旨い。暖まる。

鯉

佐賀県鹿島市にある祐徳稲荷神社に行って来ました。

参拝したあと、門前町で食事。きつねうどんと鯉味噌汁。

鯉、大好きなんです。旨いです。脂が乗ってて臭みもないです。

きつねうどんもお出汁がきいて旨い。

初詣

今年は良い一年にしたいわ。

満額獲得、それが今年のもっとうです。